Dan rooneys

WELLINGTON: After All Blacks great Dan Carter announced his retirement on Saturday, AFP Sport looks at five career highlights for the two-time World Cup winner: All Blacks v British & Irish Lions, 2nd Test, Jul 2, 2005 Already an established All Black, Carter announced himself as a rugby superstar in the second Test against the Lions in Wellington. Carter scored 33 points in the 48-18 victory, bagging two tries, four conversions and five penalties to seal the series for the home team. It was a performance that saw Carter hailed as "The Perfect 10", cementing him as New Zealand's first-choice fly-half for the next decade and sending his profile into the stratosphere. All Blacks v Australia, World Cup final, 2015 Carter displayed indifferent form in the lead-up to the 2015 World Cup but hit his straps during the tournament, culminating in a man-of-the-match performance against Australia in the final. Carter ran the Wallabies ragged in the decider at Twickenham … [Read more...] about ‘The Perfect 10’: Dan Carter career highlights

AUCKLAND: New Zealand's World Cup-winning flyhalf Dan Carter announced on Saturday (Feb 20) his retirement from professional rugby after an illustrious 19-year career. The 38-year-old, capped 112 times by New Zealand, played his last test in 2015 when he produced a man-of-the-match display to help the All Blacks to victory over Australia in the World Cup final. The flyhalf was also part of the New Zealand team that won the 2011 edition of the tournament, though he missed the final after tearing his groin tendon. He leaves the game as the highest point scorer in test rugby with 1,598, more than 350 points clear of England's Jonny Wilkinson. "I officially retire from professional rugby today," Carter wrote on Twitter. "A sport I've played 32 years which has helped shape me into the person I am today. I can’t thank everyone who has played a part in my journey enough, particularly you, the fans. "Rugby will always be a part of my life." Carter was named International … [Read more...] about Rugby: All Blacks legend Dan Carter retires at 38

JAKARTA: “Bu, itu apa? Pisang gosong, tolong jangan dikasih ke orang-orang. "Kita enggak suka.” Begitulah tanggapan hotel-hotel di Jakarta saat Nanik Soelistiowati pertama kali memperkenalkan pisang gorengnya, yang seolah-olah terlihat hangus, pada tahun 2007. Waktu itu, ia masih menyajikan makanan katering di hotel-hotel tersebut. Sepuluh tahun kemudian, Pisang Goreng Madu Bu Nanik menjadi produk terlaris di aplikasi layanan pesan-antar makanan GoFood. Bahkan di tengah-tengah pandemi COVID-19 saat ini, pisang goreng buatannya tetap banyak dicari dan masih merupakan salah satu produk terpopuler GoFood. BACA: Sulap sampah jadi wayang, seniman Indonesia ini bercita-cita jaga warisan budaya Nusantara “Kalau 'flashback',  saya sampai kadang-kadang menitikan air mata,” kata Nanik Soelistiowati kepada CNA. Nanik memang sudah sejak lama gemar memasak. Ia mulai merintis jasa katering untuk hotel-hotel di Jakarta pada waktu kedua anaknya masih kecil. Pisang goreng madu … [Read more...] about Renyah dan ‘gosong’: Pisang Goreng Madu Bu Nanik laris manis dari Jakarta hingga ke luar kota

JAKARTA: Saat menyebut “makanan Indonesia”, bagi sebagian besar warga negara asing mungkin yang terlintas di benak adalah nasi goreng dan nasi padang. Namun, masakan Indonesia sangat beragam mengingat luas wilayahnya dan terdapat lebih dari 600 kelompok etnis di tanah air, kata koki selebritas Renatta Moeloek. Ketika mengikuti tur kuliner di Eropa beberapa tahun yang lalu, Renatta mendapat kesempatan untuk menyajikan hidangan Indonesia di restoran lokal di Spanyol, Belgia, dan Slovakia. Dia menyajikan naniura (acar ikan mentah dari Sumatera Utara), gehu (tahu isi) dan opor ayam untuk para tamu. READ: Mentega, kunci kelezatan lapis legit di sebuah toko kue berusia 45 tahun di Jakarta “Mereka semua sangat tertarik, banyak yang kagum dan kaget. Mereka tidak tahu masakan Indonesia begitu beragam karena yang mereka tahu hanya nasi goreng, rendang, mie goreng, dan sate,” kenangnya. Banyak yang bahkan ingin memiliki resepnya, kata juru masak berusia 26 tahun itu kepada CNA. … [Read more...] about Bukan hanya makanan Jawa, Padang, dan Sunda: Koki muda mau orang Indonesia mengenal beragam masakan Nusantara

SHAH ALAM: Di kafe yang mengkhusus dalam sajian tradisi negeri terbesar di Malaysia ini, laksa Sarawak disediakan dengan cara yang agak unik. Bahagian dalam mangkuk dialas dengan sekeping telur dadar nipis sebelum mi, hirisan daging, udang, bahan penghias dan kuah pekat laksa dimasukkan. Hidangan yang disajikan bersama hirisan limau nipis dan sambal ini diberi nama “laksa Sarawak Pattaya” sempena nasi goreng Pattaya iaitu nasi goreng berbalut telur dadar nipis yang cukup popular. Mazlan Bustaman dan isteri beliau Rahina Morshidi menguruskan Kafe Datang Sitok ini yang bermaksud “datang ke mari” dalam loghat Melayu Sarawak. Pasangan ini memberi tumpuan kepada masakan Sarawak, memandangkan Rahina seorang Melayu Sarawak dari Kuching. “Saudara-mara Rahina yang juga berniaga laksa dan mi kolo di Kuching memberitahu kami hidangan ini kini sedang popular di sana. “Saya belum pernah menemui restoran yang menawarkan hidangan ini di Lembah Klang, jadi mungkin kami yang terawal … [Read more...] about Kafe Shah Alam tarik pelanggan dengan sajian Sarawak dan laksa Pattaya